こんにちは。 今日はワインの基礎知識「ワインの作り方」ついて、ご紹介したいと思います。 写真：CHATEAU MONLOT 普段ワインを呑まない方も、なんとなく「ワイン＝ぶどう」というイメージはあるのではないでしょうか？ ぶどうには「ブドウ糖」といわれる糖…